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ProQ Gravity Feed Smoker GFC 4200

ProQ Gravity Feed Smoker GFC 4200

  • Produktnummer: 3096
  • Verfügbarkeit: Lieferfrist: 3-5 Werktage

ProQ Gravity Feed Smoker GFC 4200

Der ProQ GFC 4200 ist der mittlere Gravity Feed Smoker. Mit 440 kg Gewicht und 1,62 m Länge ist dieser dann doch ein großes Gerät. Mit einer Kapazität von bis zu 80 Baby Back Ribs oder 20 Schweineschultern ist der kleine GFC ein großer Hit! Das Modell GFC 4200 bietet ein Fassungsvermögen von 14 bis 16 kg für natürliche Holzkohle. Damit ist auch ein Dauerbetrieb über Nacht möglich.

Die Gravity Feed Smoker der ProQ Serie wurden insbesondere für den kommerziellen Einsatz in der Gastronomie 
entwickelt und entworfen, ist aber auch für den Privaten gebrauch geeignet. Einfache Handhabung verbunden mit äußerst ökonomischen Betrieb machen die ProQ GFC Serie zu ausgezeichneten BBQ-Smokern für Restaurants und Catering.Eine größere Party ist mit diesem Gerät auch kein hinderniss mehr.

Im kommerziellen Bereich werden häufig strom- oder gasbetriebene Smoker eingesetzt, diese ProQ Gravity Feed Smoker hingegen wurden für authentisches "low & slow" Barbecue mit Holzkohle entworfen. Diese Cabinet Smoker können bis zu 28 Stunden auf der gewünschten Betriebstemperatur laufen und verleihen Ihrem Grillgut, durch die Verwendung von Holzkohle oder Holz, einen perfekten unverwechselbaren Geschmack. Die dicke Isolierung und das Zuluftventil machen es möglich, das sie sich auch beim Grillen mal zurücklehnen können. Regeln Sie einfach ihren Gravity Feed Smoker auf die gewünschte Garraumtemperatur ein und schon können Sie sich anderen Aufgaben zuwenden.

Mit der präzisen Temperatursteuerung lässt sich im ProQ Gravity Feed Smoker schmackhafteres, aromatischeres Grillgut bei den optimalen und konstanten Garraumtemperaturen zubereiten. Die Gravity Feed Smoker sind mit Einfülltrichtern in unterschiedlichen Größen ausgestattet. Die 5 cm starke Isolierung des Garraums und das einstellbare Zuluftventil machen es für Sie einfach: Temperatur einregeln und den Smoker für Sie arbeiten lassen. Das mittlere Modell kann mit einem vollen Trichter natürlicher Holzkohle, für ganze 28 Stunden eine konstante Garraumtemperatur von 110 °C halten. 

Der ProQ Gravity Feed Smoker ist einer der am einfachsten zu reinigen BBQ-Smoker seiner Art auf dem Markt. 
Alle Einzelteile des Garraums und der Holzkohleschacht sind herausnehmbar. Auch das Hitzeleitblech, 
die Grillroste und die Ascheauffangschale können zur Reinigung schnell und einfach entnommen werden. 
Die ProQ Gravity Feed Smoker werden nach höchsten Qualitätsstandards in der Europäischen Union gefertigt. 
Die Türen an jedem Smoker sind vollständig sowie perfekt isoliert und sind mit äußerst robusten Schnappverschlüssen ausgestattet.  
Da die Schnappverschlüsse justierbar sind, wird ein möglichen Wärmeverlust durch die Abnutzung der Dichtungen vorgebeugt. Die Türdichtungen sind natürlich bei Bedarf auch einfach austauschbar. Große solide Räder und Befestigungsringe erleichtern den Transport. Mit einer Kapazität von 9 Grillrosten (5 sind bereits im Lieferumfang enthalten), bietet Ihnen jeder Smoker aus dieser Serie die notwendige Flexibilität und ausreichend Grillfläche.


Details:

  • Produktabmessung: 1.620 x 900 x 1.850 mm 
  • Grillrost: 680 x 615 mm 
  • Gewicht: 440 kg
  • maximale Grillfläche: 3,80 m² 
  • maximal einsetzbare Grillrosten: 9 Stück 
  • im Lieferumfang enthaltene Grillrosten: 5 Stück 
  • Volumen des Garraums: 487 l 
  • nutzbarer Garraum: 293 l 
  • Fassungsvermögen Holzkohleschacht: 14-16 kg 
  • großes, leicht zu regulierendes Zuluftventil 
  • 5 cm dicke Garraum-Isolierung 
  • leicht zu reinigen dank herausnehmbaren Einzelteilen im Garraum und Holzkohleschacht 
  • robuste, justierbare Schnappverschlüsse an der Tür 
  • Gastro-Norm Wasser- und Tropfschale 
  • große, solide Räder 
  • Befestigungsringe für den Transport

 

Bewertungen auf einen Blick

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