Napoleon® Hickory Holz-Räucherchips sorgen für das beliebte Räucheraroma.
Die Verwendung von Holzrauch zur Konservierung von Lebensmitteln gilt als eines der ältesten Verfahren zum Haltbarmachen von Lebensmitteln. Praktischer Nebeneffekt: Der Rauch verleiht immer auch eine zusätzliche Würze. Genau dieses Prinzip machen sich auch die sogenannten Wood Chips zu Eigen, die sich in den letzten Jahren auch in Deutschland steigender Beliebtheit erfreuen.
Die Handhabung der Wood Chips ist bequem und einfach. Weichen Sie die Holzspäne vor dem Grillen etwa dreißig Minuten in Wasser ein und geben Sie sie danach in eine sogenannte Smoxer-Box.
Holzspäne aus Hickory-Holz zum Räuchern von Fleisch, Fisch und Geflügel. Beliebt als Feuergrundlage beim Barbecue.
Wiederverschließbarer Beutel mit ca. 0,972 KG Inhalt.
Details:
Napoleon Artikelnummer: 67003
