
Mesquite-Bäume wachsen im Südwesten der USA und in Mexiko, ihr Holz ist sehr hart und wird zum Möbelbau und als Feuerholz verwendet.
Beliebt ist es als Feuergrundlage beim Barbecue, wo es dem Fleisch eine besondere Note verleiht.
Die Holzspäne werden ca. 30min in Wasser eingeweicht und in eine Räucher-Box gefüllt.
Passende Räucher-Boxen finden Sie ebenfalls bei uns im Angebot.
Wiederverschließbarer Beutel mit ca. 900g Inhalt.


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